A través de nuestro podcast nos “tomamos un café”, cada semana de manera virtual quedamos con cocineros, pasteleros, personal de sala y empresarios del mundo hostelería para que nos cuenten sus historias, su recorrido profesional y las dificultades que han podido tener a lo largo del camino. Nos encanta aprender de cada uno de ellos para así crecer profesionalmente. Cada semana nuestros invitados compartirán con nosotros tendencias, nuevos retos, cifras y sus visiones del sector.
En este episodio #18 del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café con Meritxell Falgueras, una sumiller y comunicadora que lleva el vino en su ADN, pues vivió en la cultura del vino desde niña ya que pertenece a la quinta generación de la tienda de vinos el «Celler de Gelida», del barrio de Sants en Barcelona.
Ha escrito varios libros donde da su visión personal, didáctica y divertida del mundo del vino, detallando los encantos de este universo lleno de historias y pasiones, e incluso dedicando uno de ellos a las bebidas sin alcohol. Tiene su propio podcast del mundo del vino #ConVinoConTodo donde entrevista a las personalidades más destacadas de la enología de España y América Latina. Un episodio en el que Meritxell nos transmitirá su energía y su pasión sobre el vino. Todo esto y mucho más lo podrás escuchar en este episodio.
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